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Noticias

28 de May de 2020

Ideas #LovingCitrus Para Comer Pomelo

14/04/20

¿Sabías que el pomelo es la fruta cítrica menos popular en España, tan solo un 16,4% de la población lo consume con cierta frecuencia, a pesar de sus grandes beneficios para la salud?

También conocida en la comunidad científica como citrus paradisi, se trata de una fruta cítricas de la familia de la rutáceas, híbrido entre la pampelmusa y la naranja dulce.

Junto a naranja, limón o pomelo, destaca su alto contenido en vitamina C. Sin embargo, el pomelo posee una característica que destaca frente al resto, el 90% de su composición es agua, y apenas contiene 40 calorías.

Por eso, en Tana os traemos estas ideas para introducir el pomelo en tu dieta:

 

Fresco:

  • Ensalada de pomelo
  • Cóctel de gambas con pomelo

 

Cocinado:

  • Salmón con salsa de pomelo
  • Pollo en salsa de zumo de pomelo
  • Mousse de chocolate con pomelo

 

Zumo:

  • Agua de pomelo y romero
  • Zumo de pomelo y variados
  • Helado de pomelo

¿Qué ventajas podemos disfrutar gracias a esta combinación de nutrientes? ¿Debe ser el pomelo la nueva fruta estrella de nuestra alimentación?

#LovingCitrus

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